Braumeister Bernd Meyer begrüßt Sie am Schnuckenbräu, der kleinen Brauerei am Hotel Forellenhof Walsrode. Seit 2000 werden hier mit größter Sorgfalt feine naturtrübe Biere produziert und verkauft. Überzeugen auch Sie sich von der einzigartigen Geschmacksvielfalt handwerklich gebrauter Köstlichkeiten!

Ob kleine Gartenparty oder großes Fest, wir statten jede Feier mit dem passenden Equipment aus und stehen mit Rat und Tat zur Verfügung.

Das Fernsehen im Schnuckenbräu

Ein Team des neuen Niedersachsen - Senders FAN24.tv war Ende Juli bei mir um ein halbstündiges Reporterstück zu produzieren. Neben dem eigentlichen Brauen wurde auch in der Küche des Forellenhofes von Reik Biermann gekocht.

Der ursprüngliche Termin war verschoben worden, in der Zwischenzeit ist der Bericht gelaufen und ihr könnt ihn euch jederzeit direkt hier anschauen.

Viel Spass !  

1. Mai am Forellenhof - 12 Jahre Schnuckenbräu

Es ist wieder soweit: am 30. 4. startet der Tanz in den Mai mit DJ Maik, am 1. Mai ist Frühschoppen am Forellenhof in Hünzingen. Musik von den Jordantalern und von Sound of Sixties sorgt für Unterhaltung, Oldtimer machen wieder Stopp auf der Festwiese gegenüber dem Hotel, wo ebenfalls ein Flohmarkt mit Schnäppchen lockt. Neu in diesem Jahr wird eine Schlemmermeile sein, auf der es verschiedene Spezialitäten der Küche des Forellenhofes gibt. Natürlich wird es Schnuckenbräu in allen vier Sorten geben. Der diesjährige Maibock ist sehr zu empfehlen !

Ein rundum gelungenes Fest, welches mittlerweile Kultstatus in der Region erlangt hat !

Chillout vor dem Hotel, im Hintergrund der Schnuckenbräu - Löschzug

Neue Termine für das Brauseminar !

Reichlich neue Termine ab sofort !

In der Rubrik Erleben !/ Brauseminar/ sind jetzt neue Termine - auch am Sonntag -  bis März 2014 verfügbar. Einsehen könnt ihr diese über den Button unten. Dort gelangt ihr auf eine neue Seite, auf der ihr zwischen der Samstags - und der Sonntagsvariante wählen könnt. Hier sind die Verfügbarkeiten unter dem Punkt "Ticket kaufen" zu finden.

Auch Inhaber von Gutscheinen von NoLimits24 und Meventi können hier direkt auf einen Termin einbuchen !

Achtung, Achtung !!!

Solltet ihr über Gutscheine von SPASSBARON verfügen, muss ich euch leider mitteilen, das ich diese nicht mehr einlösen kann, da die Firma Experience Media GmbH - zu der Spassbaron gehört - am 20.2.13 Insolvenz angemeldet hat. Es ist sehr ärgerlich für euch und auch für mich, da wir Veranstalter nun den Kunden erzählen können, das ihr Geld weg ist. Zudem hat das Ganze noch Anzeichen von einer Verschleppung der Insolvenz, da das Weihnachtsgeschäft trotz finanzieller Schwierigkeiten noch abgegriffen worden ist.